tirsdag 30. august 2011

Fotoshoot på Haukvannet!!

I dag har dagen gått med å sortere klær og enda litt mere klær!!
Snart blir det nettbutikk....




I ettermiddag var vi ved Haukvannet og tok mange fine bilder som skal brukes til nettbutikken!!
Vi var jo så heldige med været, så det ble mang hærlige bilder av de søte barna.
Fotomodeller var Nikoline 6år, Cornelius 3år, Mia 2år og Ramus 11uker.
Må bare få takke de flinke barna og ikke minst fotografen Kristian Juberg som stilte opp og tok så mange fine bilder.
Dere får se mange av bildene på nettbutikken om ikke så lenge!
Straks åpner villervallashop.no :)











Søte barn i Villervalla!!


søndag 28. august 2011

Tøffe gutter i Villervalla!

 I dag var Cornelius og Rasmus kledd i Villervalla-klær fra topp til tå!
En ting som er artig med Villervalla er at man kan matche søsken.
Fikk også besøk av Sander som hadde på seg klær fra høstkolleksjonen fra Villervalla og da måtte vi ta litt bilder av de tøffe guttene!


Stripete genser fra Villervalla 179kr. Stripete/ensfarget lue 99kr. Stripete sokker 39kr.
Cornelius har dongeribukse fra Villervalla 269/299kr.











Rasmus har på seg en kjempedeilig heldress fra Villervalla, 199kr. Finnes i str. 56-92.
Disse dressene fyker ut av butikken. Fikk litt påfyll før helgen. Finnes i flere farger.
Det kommer flere typer heldresser i høst (Velur med hette, dotstar, striper og stjerner) så det er bare å glede seg!!:)


Jakke fra Villervalla, 199/249kr.
Lue med knyting 99kr. Finnes i flere farger (ensfarget og i striper)
Kjempdeilige vår/høstluer! Sitter utrolig godt på hodet.


Er det ikke artig å kunne matche søsken da?!? ;)

Ha en fin søndagskveld!!:)

Hjemmelaget lørdagsgodteri:)

I går ble det hjemmelaget lørdagsgodteri på Cornelius.
Cornelius og pappa laget kjempegode og lettvinte sjokoladeboller med havregryn.

Oppskrift på sjokoladeboller (ca 30 stk):

100 gr. margarin
1 1/2 dl. sukker
1 ss vaniljesukker
3 ss kakao
5 dl havregryn
2-3 ss vann
+
kokos


Rør sammen romtemp. smør og sukker.Tilsett vaniljesukker, kakao, havregryn og vann.
Begynn med en 2ss vann. Bland alt sammen.
Rull runde boller av massen.
Rull de så i kokos.
Ha de i kjøleskapet (best når de er kalde)
FÆRDIG!




Guttene koset seg!
Hærlig med lørdag:)

lørdag 27. august 2011

MMMMM... NYYYDELIG SUSHI!!!

.
I går hadde vi besøk av gode venner og det ble laget kjempegod sushi!!
Startet kvelden med å lage sushi sammen pluss litt godt vin i glasset:)
Veldig trivelig å lage maten sammen, og for dere som ikke har prøvd å laget det selv, det er såååå enkelt!
I dag får man jo kjøpt alt av ingredienser på Rema 1000, både sushi-ris, salmalaks, fersksyltet ingefær, ja alt som man trenger...


Her er en liten "hvordan lage sushi" instruksjon:
Første du må gjøre er å lage sushirisen. Det er lurt å bruke skikkelig sushiris (f.eks. Blue Dragon) og følg instruksjonene på pakken.
Det er dette som tar litt tid da den først skylles og ligge i kaldt vann en stund (ca.20min.) for å bli kvitt overflødig stivelse. Deretter skal den kokes i 10 min. og avkjøles i ca 10 min. For at risen skal bli klebrig og lett kan formes må man blande i en sushi-eddik/sukkerblanding i risen.

Vi laget både nigiri (fisk og ris) og maki (fisk, ris og sjøgress). Man trenger selvfølgelig en god fisk (så fersk som overhodet mulig). Vi brukte salmalaks og scampi. Det er også godt med noe grønt i rullene som f.eks avokado, purre, agurk og gulerot. Tilbehør når du skal spise sushi er wasabi, soyasaus og syltet ingefær.

Noen bilder på hvordan lage maki etter at risen er kokt og alt annet er skjært opp:



Gunn er klar til å vise hvordan man skal lage makirull! ;)




Marie-Louise og sushi Nori (sjøgress). Man bruker et slikt ark per makirull.
Legg nori med den matte siden ned.


Det er greit å bruke en bambusmatte for å kunne rulle de godt (ikke nødvendig, kan også bruke et kjøkkenhånkle hvis man ikke har ei matte).
Legg på et tynt lag med sushi-ris på ca. 3/4 arket.
(våte fingre er et bra tips her siden risen er så klebrig)



Ønsker man den litt sterk kan man også ha et tynt lag med wasabi på risen.



Legg deretter på det du ønsker å ha i rullen. Legges ca. midt på arket. Her har vi brukt scampi, gulrot, avokado og purre.


Begynn rullen ved den kanten du la risen og rull sammen makien med en fast hånd. Det er viktig at du ruller makien fast og passer på at den fester godt i skjøten, ellers faller den fra hverandre når man skjærer opp i skiver.




Skjær makien i 1 cm brede skiver. Her er det lurt å bruke en veldig skarp kniv som du tørker av og fukter mellom hver skive du skjærer. Legg makiene på et fat og server med syltet ingefær, soyasaus og wasabi.




Mmmmm..... NYYYDELIG Sushi!!!



SULTENE KOKKER/GJESTER!!





Ha en fin lørdagskveld alle sammen!
Og takk for masse koselig besøk på butikken i dag:)




fredag 26. august 2011

Hjelp, kjære jeg forstørret barna!!

Juuuhuuu i dag kom vinterjakkene fra Villervalla!!
Dessverre var alle barna ute i finværet, så da måtte de litt større "barna" stille som modeller!:)
Vi fikk fint på oss jakker i str. 122 (7år) ;)
Fire forskjellige farger i str. 74-122. Pris: 449/499kr.
Kommer vinterbukser i fargene sort, rød, turkis og lilla pluss flere matchende luer og votter!

Se de nyyydelige bildene av de søte små barna som syntes det var veeeldig artig å være modeller!!;)















FINE JAKKER JA?!!:)
Vi synes det er synd at jakkene ikke finnes til litt større "barn"!!;)

GOD HELG FRA KATRINE OG GUNN!

torsdag 25. august 2011

Butikken i dag!

I dag har jeg vært innom butikken og hatt innkjøp av Reima og Joha vår/sommer 2012.
Butikken bugner av nye høstvarer!
I går kom det ull fra Joha. Her er det så utrolig mye fint til jente og gutt!
Har tatt litt bilder av butikken i dag...


 
SE SÅ MYE FINT VI HAR:

ULL FRA



 


       




ULL FRA




Nydelig ull fra Claire/Fackts. Alt er ull/bomull.









MASSE HØSTNYTT FRA





Kjempedeilige høstluer for bare 99kr. Med og uten knyting.






VINTERDRESSER FRA




Det kommer flere dresser (en med stjerner og en med blomster)
Pris 1399

Ta gjerne turen til Junibacken i helga!
Åpent 09-20 fredag og 09-18 lørdag.
VELKOMMEN!!